本農黑毛豬關注「健康」與「天然」。

主理人譚國柱為了讓香港人能品嚐「新鮮」、「健康」、「衛生」的優質黑毛豬肉。飼養堅持「自然」原則飼料不含化學添加劑、絕無色素、100%不含生長激素與瘦肉精。黑毛豬食用飼料主要是黃豆粉及粟米。銷售保質更是全部在0-4度雪櫃展銷，這是新鮮豬肉銷售首創。其中門市取得ISO 22000認證系統更是全港第一家。